PHARMACOPEE CHINOISE
Les parties des végétaux utilisées :
- Les racines : Gen
- Les rhizomes : Gen Jing
- Les bulbes : Lin Jing
- L’écorce : Pi
- Le bois : Shu ou Gan
- Les tiges : jing
- Les épines :Ci
- Les rameaux : Shi Ya
- Les bourgeons : Ya
- Les feuilles : Ye
- Les fleurs : Hua
- Les sommités : Ye
- Les étamines : Xiang
- Le pollen : Hua Fen
- L’herbe entière : Cao
- Les semences : Zi
- Les amandes : Ren
- Les écorces : Pi
- Les champignons : Gu
- Les fruits : Guo
Un exemple de la complexité de la pharmacopée, la mandarine
On utilise :
1) l’écorce du fruit qui régularise et renforce la Rate, assèche l’humidité et dissout les mucosités.
2) le zeste de l’écorce du fruit qui régularise le Qi du poumon, disperse le froid et libère la surface, dissout aussi les mucosités.
3) la partie interne, blanche de la mandarine qui régularise le qi du poumon et assèche l’humidité.
4) les filaments blancs entre les quartiers du fruit qui désobstrue et active la circulation et mobilise le Qi et le sang.
5) les pépins qui régularisent le méridien du Foie et des Reins
6) enfin le fruit entier qui disperse le Foie, dissipe les stagnations d’aliments.
La préparation des produits :
Les différentes préparations visent à diminuer des effets contraires, une éventuelle toxicité, à changer ou adoucir la nature de la plante, améliorer l’effet thérapeutique, modifier le tropisme et l’action ciblée, faciliter la combinaison et la préparation des formules, purifier le produit, faciliter la conservation, faciliter la prise, etc.
A) Sauté sans adjuvant
Sauté au jaune
Sauté au brun
Sauté au noir / carboniser
B) Sauté avec adjuvant sec
Le riz
Le son de blé
La terre médicinale
Etc.
C) Sauté avec adjuvant liquide
L’alcool de riz
Le vinaigre de riz
Le miel
L’eau salée
La graisse animale
Le jus de gingembre
Le soja noir
D) Grillé
Au miel
Au vin
Au vinaigre de riz
A l’eau salée
Au jus de gingembre
A la graisse
E) Calcination
F) Enfouie dans la cendre chaude
G) A l’eau
Bouillie
Ebouillanté
Trempé
Distillé
H) Séché au soleil